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            1. 新聞動態

              行業熱點  

              豬肉大跌49%,豬價狂降10元,啥原因?下半年能否“絕地反擊”?

              來源:    作者:  發布時間:2021-07-02 11:44   65次瀏覽


              生豬行情的巨大波動,對養豬人、消費者都是一種傷害,從2019年開始,相信很多人都有感受,豬價漲時,18、19元一斤豬價,感覺像是開了金礦,豬價降到5、6元時,象是掉進了冰窖。而消費者呢,吃10元一斤豬肉,感覺輕松愜意,吃30元一斤豬肉的時候感覺像在“割自己的肉”。

               

              閑話少說,用數字說話:筆者簡單做了一個數據對比,202172日,農業農村部監測的數據是,全國農產品批發市場豬肉價格23.28/公斤,比去年同期45.64/公斤,下降了22.36元,降幅高達49%,下降了一半。而生豬價格,72日全國外三元生豬價格8.26/斤,比去年同期18.20元,下降9.94元,將近10元,降幅超乎想象。下圖是2020年農業農村部監測數據:


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              其實豬價的最低點是622日,當日豬價僅有6.3/斤,與去年同期17.0元相比,下跌幅度在63%以上。市場變化太大,對于養豬人感覺就像坐過山車,養豬由巨賺到巨虧,到底是什么原因?

               

              01、生豬產能的大幅度恢復

              20188月非洲豬瘟發生之后,受其影響,產能大幅下降,豬價、肉價一路大漲,之后在各部門、各地的扶持下,以及在巨大的養豬利潤刺激下,生豬產能持續恢復,到今年5、6月份,恢復到常年水平,目前已經達到4.5億頭的存欄量,自產豬肉供給達到非洲豬瘟前的水平。

               

              02、進口肉品的沖擊

              為了保障豬肉供給,穩定豬肉價格,從2019年以來,有關部門擴大了豬肉、牛羊肉、雞肉、以及畜禽雜碎的進口數量。

               

              統計數據顯示:2020年,總肉類進口數量為991萬噸,同比增長60.4%,其中豬肉進口439.22萬噸,同比增長98.28%。202115月份進口肉類數量434萬噸,同比增長16.9%;其中進口豬肉196萬噸,同比增長13.7%。進口肉類、進口豬肉均大幅增長,對國內的豬價、豬肉價格回落起到了一定作用。

               

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              03、生豬壓欄的影響巨大

              對于今年上半年豬價、肉價出現大幅下跌,除了產能恢復和進口肉類的影響,另外一個重要原因就是,因為前幾個月豬價持續下跌,一些養豬戶沒有順勢銷售,而是惜售壓欄,導致標豬變大豬,大豬變牛豬,豬是越壓越大、越壓越多,在5月份實在挺不住了,這些大豬牛豬陸續出欄,對市場的打擊非常之大,出現了塌方式下跌,一些地區的大肥甚至降到了4、5元一斤。

               

              今天是72日,下半年已經開啟,那么下半年的豬價會是一個什么樣的走勢呢?這也是很多養豬人關心的一個問題,下面和大家分享一下個人看法:綜合市場各方面因素,下半年豬價應是一個震蕩下行的行情,大概率會復制上半年“”先強后弱”的一個走勢。

               

              1、7月開門紅奠定本月難有大跌的基礎

              豬價近幾天波動頻繁,在月末前連續2天大跌之后,進入7月的2天里,均出現大面積上漲,72日生豬市場出現20個省的大漲,并且漲幅比較大,漲幅最大的福建省每斤漲了7毛,達到了8.58.9/斤,其次是湖南每斤上漲6毛錢,也達到了8.38.6/斤。下面是具體情況:

               

              2、生豬產能存在繼續上升的趨勢

              大家知道,在2019年下半年到2020年,正是豬價黃金期,各路養豬資金趨之若鶩,曾經出現過1400多家房地產企業進軍養豬市場的場面,某業界大佬表示,在建和擬建的養豬項目規模高達20億頭,這是個龐大的數字,國為我國每年消費的生豬數量僅有6.5億頭左右。按照這個思路,下半年生豬產能繼續上升的概率很大,對豬價仍是一個重要影響。


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              3、市場情緒因素很可能會復制上半年的情況

              如果7月份豬價維持在89元之間,隨著產能的增加,豬價勢必會回落,還會有一些人選擇壓欄,因為大家認為下半年節日多,中秋節、國慶節、元旦和春節,豬價肯定會越來越漲,所以壓欄的情緒甚至會高于上半年,這樣就會導致一個前期因壓欄而上漲,到后期大量的大豬、牛豬奔向市場,會是什么結果可想而知。

               

              總的來說,在生豬產能存在上升趨勢、進口豬肉高位的大背景下,下半年的豬價并不十分樂觀,豬價存在繼續下行的風險,出現“絕地反擊”的概率機乎是不存在的。


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